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NAPOLI, 16-17 GIUGNO 2011
AULA CERRA DELL'ISTITUTO NAZIONALE TUMORI, FONDAZIONE "G. PASCALE"
VIA M. SEMMOLA 1, NAPOLI
Finalità del Convegno
Far sì che il diritto delle persone non in grado di alimentarsi - o essere alimentate - in modo naturale, che la Nutrizione Artificiale Domiciliare (NAD) rientri tra le prestazioni di assistenza specialistica comprese nei Livelli Essenziali di Assistenza (LEA).
- Istituire servizi di Nutrizione Artificiale ddicati, nelle strutture sanitarie, per garantire l'accesso alle cure a tutti i cittadini bisognosi di tali trattamenti, superando le inammissibili
disuguaglianze ancora presenti nei sistemi sanitari delle regioni italiane.
- Affrontare le problematiche correlate alla dignità e alle scelte terapeutiche personali alla fine della vita, sotto i profili medico-sanitario, etico e giuridico.
RELATORI E MODERATORI
Adriano Amadei, Segretario regionale di Cittadinanzattiva toscana onlus, Lucca
Dott. Riccardo Caccialanza, Responsabile Servizio di Dietetica e Nutrizione Clinica, Fondazione IRCCS Policlinico San Matteo, Pavia
Dott. Pietro Carideo, Responsabile UOS Nutrizione Artificiale e NAD A.O. “Sant’Anna e San Sebastiano”, Caserta
Prof. Lorenzo Chieffi, Preside della Facoltà di Giurisprudenza della Seconda Università degli Studi di Napoli
Dott. Emanuele Ceccherini, Responsabile Nutrizione Clinica, Azienda USL 8, Arezzo
Prof. Franco Contaldo, Ordinario di Medicina interna, Università degli Studi di Napoli “Federico II”, Napoli
Dott. Gianvito Corona, Direttore “Unità di Oncologia Critica Territoriale e Cure Palliative, ASP Potenza, Ospedale di Melfi
Dott. Paolo Cotogni, Responsabile SS “Nutrizione parenterale nel paziente oncologico”, SC Dietetica e Nutrizione Clinica, AOU S. Giovanni Battista, Ospedale Molinette, Torino
Dott.ssa Daniela Crispoldi, Coordinatore Infermieristico Asl 4, Terni
Dott. Arturo Cuomo, Istituto Nazionale Tumori, Fondazione “G. Pascale”, Napoli
Prof. Lorenzo De Caprio, Docente di Geriatria alla Facoltà di Medicina dell’Università Federico II di Napoli
Dott. Antonello Giannoni, Responsabile Aziendale NAD Azienda USL. 1, Carrara
Dott. Domenico Gioffrè, Coordinatore del Tribunale per i diritti del malato della Regione Toscana, Pisa
Don Giorgio Giovanelli, Pontificia Accademia per la Vita, Città del Vaticano, Roma
Dott. Fabrizio Giunco, Direttore Sanitario, Centro Geriatrico San Pietro, Monza
Prof. Alfredo Guarino, Ordinario di Pediatria, Università Federico II di Napoli
Dott. Giorgio Guarnera, Presidente dell’AIUC Associazione Italiana Ulcere Cutanee, Istituto Dermopatico dell’Immacolata, Roma
Prof. Francesco Guglielmi, Direttore dell’Unità di Gastroenterologia, Ospedale San Nicola Pellegrino, Trani (Bari)
Prof. Gaetano Iapichino, Ordinario di Anestesia e Rianimazione, Università degli Studi di Milano
Dott. Augusto Iazzetta, Direttore area funzionale qualità della vita, Istituto Nazionale Tumori, Fondazione “G. Pascale”, Napoli
Prof. Lucio Lucchin, Presidente A.D.I. Associazione Italiana Dietetica e Nutrizione Clinica, Bolzano
Prof. Aldo Masullo, Emerito di Filosofia Morale, Università degli Studi “Federico II”, Napoli
Dott. Ivano Migliorini, Dipartimento Scienze Chirurgiche Policlinico Gemelli, Università del Sacro Cuore, Roma
Dott. Paolo Orlandoni, Responsabile UOSD Terapia Nutrizionale Centro di Riferimento Regionale per la NAD-INRCA IRCCS, Ancona
Dott. Luciano Orsi, Direttore Sc Cure Palliative AO Carlo Poma, Mantova
Dott. Tonino Pedicini, Direttore Generale, Istituto Nazionale Tumori, Fondazione “G. Pascale”, Napoli
Prof. Massimo Pezza, Direttore Unità Operativa Complessa di Anestesia e Rianimazione Presidio Ospedaliero San Gennaro, ASL Napoli 1 Centro
Prof. Raffaele Prodomo, Resp. Istituto Italiano di Bioetica, sez. Campania, Napoli
Dott. Riccardo Caccialanza, Responsabile Servizio di Dietetica e Nutrizione Clinica, Fondazione IRCCS Policlinico San Matteo, Pavia
Dott. Pietro Carideo, Responsabile UOS Nutrizione Artificiale e NAD A.O. “Sant’Anna e San Sebastiano”, Caserta
Prof. Lorenzo Chieffi, Preside della Facoltà di Giurisprudenza della Seconda Università degli Studi di Napoli
Dott. Emanuele Ceccherini, Responsabile Nutrizione Clinica, Azienda USL 8, Arezzo
Prof. Franco Contaldo, Ordinario di Medicina interna, Università degli Studi di Napoli “Federico II”, Napoli
Dott. Gianvito Corona, Direttore “Unità di Oncologia Critica Territoriale e Cure Palliative, ASP Potenza, Ospedale di Melfi
Dott. Paolo Cotogni, Responsabile SS “Nutrizione parenterale nel paziente oncologico”, SC Dietetica e Nutrizione Clinica, AOU S. Giovanni Battista, Ospedale Molinette, Torino
Dott.ssa Daniela Crispoldi, Coordinatore Infermieristico Asl 4, Terni
Dott. Arturo Cuomo, Istituto Nazionale Tumori, Fondazione “G. Pascale”, Napoli
Prof. Lorenzo De Caprio, Docente di Geriatria alla Facoltà di Medicina dell’Università Federico II di Napoli
Dott. Antonello Giannoni, Responsabile Aziendale NAD Azienda USL. 1, Carrara
Dott. Domenico Gioffrè, Coordinatore del Tribunale per i diritti del malato della Regione Toscana, Pisa
Don Giorgio Giovanelli, Pontificia Accademia per la Vita, Città del Vaticano, Roma
Dott. Fabrizio Giunco, Direttore Sanitario, Centro Geriatrico San Pietro, Monza
Prof. Alfredo Guarino, Ordinario di Pediatria, Università Federico II di Napoli
Dott. Giorgio Guarnera, Presidente dell’AIUC Associazione Italiana Ulcere Cutanee, Istituto Dermopatico dell’Immacolata, Roma
Prof. Francesco Guglielmi, Direttore dell’Unità di Gastroenterologia, Ospedale San Nicola Pellegrino, Trani (Bari)
Prof. Gaetano Iapichino, Ordinario di Anestesia e Rianimazione, Università degli Studi di Milano
Dott. Augusto Iazzetta, Direttore area funzionale qualità della vita, Istituto Nazionale Tumori, Fondazione “G. Pascale”, Napoli
Prof. Lucio Lucchin, Presidente A.D.I. Associazione Italiana Dietetica e Nutrizione Clinica, Bolzano
Prof. Aldo Masullo, Emerito di Filosofia Morale, Università degli Studi “Federico II”, Napoli
Dott. Ivano Migliorini, Dipartimento Scienze Chirurgiche Policlinico Gemelli, Università del Sacro Cuore, Roma
Dott. Paolo Orlandoni, Responsabile UOSD Terapia Nutrizionale Centro di Riferimento Regionale per la NAD-INRCA IRCCS, Ancona
Dott. Luciano Orsi, Direttore Sc Cure Palliative AO Carlo Poma, Mantova
Dott. Tonino Pedicini, Direttore Generale, Istituto Nazionale Tumori, Fondazione “G. Pascale”, Napoli
Prof. Massimo Pezza, Direttore Unità Operativa Complessa di Anestesia e Rianimazione Presidio Ospedaliero San Gennaro, ASL Napoli 1 Centro
Prof. Raffaele Prodomo, Resp. Istituto Italiano di Bioetica, sez. Campania, Napoli
PROGRAMMA DEL CONVEGNO
16 Giugno Mattina
CASTELLO DEL MASCHIO ANGIOINO - ANTISALA DEI BARONI
Ore 9.30 Cerimonia inaugurale del 2° Convegno Nazionale sulla Nutrizione Artificiale
Saluto delle autorità.
Presentazione della “Carta della qualità e dei diritti
delle persone in Nutrizione Artificiale” redatta da Cittadinanzattiva
Dibattito con interventi programmati di: Adriano Amadei, Pietro Carideo,
Franco Contaldo, Arturo Cuomo, Lucio Lucchin, Tonino Pedicini.
CASTELLO DEL MASCHIO ANGIOINO - ANTISALA DEI BARONI
Ore 9.30 Cerimonia inaugurale del 2° Convegno Nazionale sulla Nutrizione Artificiale
Saluto delle autorità.
Presentazione della “Carta della qualità e dei diritti
delle persone in Nutrizione Artificiale” redatta da Cittadinanzattiva
Dibattito con interventi programmati di: Adriano Amadei, Pietro Carideo,
Franco Contaldo, Arturo Cuomo, Lucio Lucchin, Tonino Pedicini.
16 Giugno Pomeriggio
Aula Cerra dell’Istituto Nazionale Tumori Fondazione “G. Pascale”, Napoli
Ore 13,00 Registrazione dei partecipanti
La nutrizione artificiale e le sue indicazioni
Moderatori: Pietro Carideo, Gaetano Iapichino
Ore 14,00 La nutrizione artificiale nella vita e alla fine della vita (Domenico Gioffrè)
Ore 14,20 La malnutrizione negli ospedali (Lucio Lucchin)
Ore 14,40 Le ulcere che non guariscono: la malnutrizione, causa tra le cause
(Giorgio Guarnera)
Ore 15,00 La nutrizione artificiale in pediatria (Alfredo Guarino)
Ore 15,20 La nutrizione artificiale nel paziente oncologico (Paolo Cotogni)
Ore 15,40 Coffee break
Ore 16,00 La nutrizione artificiale nel paziente neurologico (Riccardo Caccialanza)
Ore 16,20 Il Training infermieristico alla gestione
della Nutrizione Artificiale Domiciliare (Ivano Migliorini)
Ore 16,40 Ruolo ed importanza della supplementazione orale
nel percorso nutrizionale (Antonello Giannoni)
Ore 17,00 Dibattito
17 Giugno Mattina
Le questioni etiche e giuridiche
Moderatori: Franco Contaldo, Raffaele Prodomo
Ore 9,00 Decisioni nella nutrizione artificiale ed in altri trattamenti
nel paziente in rianimazione (Gaetano Iapichino)
Ore 9,20 La nutrizione artificiale nelle Cure Palliative (Luciano Orsi)
Ore 9,40 La nutrizione artificiale nello stato vegetativo (Fabrizio Giunco)
Ore 10,00 La nutrizione artificiale nelle scelte di fine vita (Lorenzo De Caprio)
Ore 10,20 Coffee break
Ore 10,40 Riflessioni sulla fine della vita (Aldo Masullo)
Ore 11,00 Riconoscimento dei diritti fondamentali e principi costituzionali,
per la tutela della dignità della persona (Lorenzo Chieffi)
Ore 11,20 Idratazione e nutrizione artificiale (Don Giorgio Giovanelli)
Ore 11,40 D ibattito
17 Giugno Pomeriggio
Le disEguaglianze nei servizi di Nutrizione Artificiale
Moderatori: Emanuele Ceccherini, Augusto Iazzetta
Ore 14,00 Quale modello organizzativo, per una nutrizione artificiale di qualità?
(Pietro Carideo)
Ore 14,20 Qualità e sicurezza, per la gestione del rischio
nutrizionale in ospedale e sul territorio (Daniela Crispoldi)
Ore 14,40 La nutrizione artificiale in Toscana (Emanuele Ceccherini)
Ore 15,00 La nutrizione artificiale in Campania (Massimo Pezza)
Ore 15,20 La nutrizione artificiale in Basilicata (Gianvito Corona)
Ore 15,40 Coffee break
Ore 16,00 La nutrizione artificiale in Puglia (Francesco Guglielmi)
Ore 16,20 La nutrizione artificiale nelle Marche (Paolo Orlandoni)
Ore 16,40 Dibattito
Ore 17,00 Chiusura del Convegno
MODALITA’ DI PARTECIPAZIONE
Il Convegno è aperto a tutti, sino ad esaurimento posti. Gli operatori sanitari (tutte le professioni)
che intendono accedere ai crediti formativi devono farne espressa richiesta nella domanda di iscrizione.
che intendono accedere ai crediti formativi devono farne espressa richiesta nella domanda di iscrizione.
Non è prevista alcuna tassa di iscrizione. La domanda di partecipazione - con l’indicazione di nome e cognome, qualifica (per esteso), ente di appartenenza, indirizzo postale, e-mail, recapito telefonico e fax per eventuali comunicazioni - dovrà pervenire, tramite posta elettronica, alla Segreteria Organizzativa (
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), entro e non oltre il 5 giugno 2011.
Comitato Promotore di Cittadinanzattiva Tribunale per i diritti del malato
Adriano Amadei (Lucca), Carlo Caramelli (Avellino),
Domenico Gioffrè (Pisa), Giampaolo Gorini (Pisa),
Francesca Moccia (Roma), Fabio Pascapè (Napoli)
Adriano Amadei (Lucca), Carlo Caramelli (Avellino),
Domenico Gioffrè (Pisa), Giampaolo Gorini (Pisa),
Francesca Moccia (Roma), Fabio Pascapè (Napoli)
Direttore del Convegno:
Domenico Gioffrè, Coordinatore del Tribunale
per i diritti del malato della Regione Toscana, Pisa
Segreteria organizzativa:
Francesca Fiorentini, Agenzia “Eventi in fiore”, Pisa
Piergiovanni Puglia, Coordinatore Cittadinanzattiva, Lucca
Alessandro Puntoni, Istituto di Biofisica del C.N.R., Pisa
Andrea Vecchione, Cittadinanzattiva, Fondazione
“G. Pascale”, Napoli
Agenzia:
“Eventi in fiore” di Francesca Fiorentini,
Via della Faggiola 18, 56126 Pisa, Tel. 346 7202625,
e mail: Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
Ufficio stampa:
Mario Anepeta, Uff. comunicazione,
Ist. Naz. Tumori Fondazione “G. Pascale”, Napoli
Mary Attento, Giornalista professionista, Roma
PER L'ACCREDITAMENTO E.C.M. SARÀ INOLTRATA AL MINISTERO
DELLA SALUTE LA RICHIESTA DI CONCESSIONE DEI CREDITI FORMATIVI